Ácido ascórbico

Nome Químico: Assistente Ácido Ascórbico
Nº CAS : 50-81-7
Aparência: pó branco a levemente amarelado
Fórmula Molecular: C6H8O6
Peso molecular: 176.12
Exemplo: Assistente Disponível

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Detalhes do Produto

Descrição do Produto: Ácido Ascórbico CAS#50-81-7

Ácido L-Ascórbico (vitamina C) produto industrial com pureza ≥ 99%, pó cristalino branco com sabor azedo e inodoro, levemente amarelado com o armazenamento prolongado. Ponto de fusão 190-192 ℃ (decomp), sem ponto de ebulição (decompõe-se). Pressão de vapor 9,28×10⁻¹¹mmHg (25 ℃ ), densidade relativa 1,65 (20 ℃ ). Solubilidade em água: solúvel, ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em éter, clorofórmio. Estável quando seco, incompatível com oxidantes fortes e álcalis.Ácido Ascórbico

Parâmetros

ParâmetroValor
Ponto de fusão190-194 ° C (dezembro)
alfa20,5 º (c=10,H2O)
Ponto de ebulição227.71 ° C (estimativa aproximada)
densidade1,65 g/cm³
FEMA2109 | ÁCIDO ASCÓRBICO
índice de refração21 ° (C=10, H2O)
temperatura de armazenamento.Armazenar a +5 ° C a +30 ° C.
solubilidadeH2O: 50 mg/mL a 20°C ° C, claro, quase incolor
pka4.04, 11.7 (a 25 graus) ℃ )
forma
corbranco a levemente amarelado
PH3,59 (solução de 1 mM); 3,04 (solução de 10 mM); 2,53 (solução de 100 mM);
Faixa de pH1 - 2.5
OdorInodoro
Aparênciasólido incolor
fonte biológicasintético (orgânico)
Tipo de Odorverde
Rotação Óptica[α]25/D 19,0 a 23,0 ° , c = 10% em H2O
Solubilidade em Água333 g/L (20 ºC)
Merck14,830
BRN84272
Classe BCS1
Estabilidade: AssistenteEstável. Pode ser fracoamente sensível à luz ou ao ar. Incompatível com agentes oxidantes, álcalis, ferro, cobre.
InChIKeyCIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
LogP-1.85
Referência da Base de Dados CAS50-81-7 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência de Química do NISTÁcido L-Ascórbico (50-81-7)
Sistema de Registro de Substâncias da EPAÁcido ascórbico (50-81-7)
Absorçãocorte na faixa de 306nm em H2O a 1M

Informações de Segurança

ItemDetalhes
Códigos de Perigo
Declarações de Risco
Declarações de Segurança24/25-36-26
WGK Alemanha1
RTECSCI76500000
TSCASim
Código HS29362700
Dados sobre Substâncias Perigosas50-81-7(Dados sobre Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 oral em ratos: 11900mg/kg

Aplicação do produto Ácido Ascórbico CAS#50-81-7

A vitamina C é um antioxidante bem conhecido. Seu impacto na geração de radicais livres quando aplicado topicamente na pele através de cremes não foi totalmente confirmado. A eficácia das formulações tópicas é frequentemente questionada devido à instabilidade da vitamina C (ela reage com a água e se degrada). Certas formas modificadas apresentam maior estabilidade em sistemas aquosos. Derivados sintéticos como o fosfato de ascorbilo de magnésio são considerados mais eficazes porque são mais estáveis.

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Inventário: 2-3 dias úteis Nova produção: 7-10 dias úteis

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