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Dimetil-dissulfeto CAS#624-92-0
O dimetil dissulfeto apresenta um cheiro forte, difuso, semelhante ao de cebola, e não causa rasgamento. Embora muitas pessoas achem seu odor concentrado desagradável, quando devidamente diluído, ele pode emitir um aroma agradável. Essa substância é amplamente misturada com outros agentes aromatizantes em alimentos como produtos de panificação, queijos, laticínios congelados, carnes, sopas, sabores salgados, frutas, doces macios, sobremesas de gelatina, pudins, bebidas alcoólicas e bebidas alcoólicas.
Parâmetros
| Ponto de fusão | -85 °C |
| Ponto de ebulição | 109 °C(lit.) |
| Densidade | 1.0625 |
| Densidade de vapor | 3.24 (vs ar) |
| Pressão de vapor | 22 mm Hg (20 °C) |
| Índice de refração | n20/D 1.525(lit.) |
| FEMA | 3536 | DIMETIL-DISULFETO |
| Fp | 76 °F |
| temperatura de armazenamento. | Área de inflamáveis |
| Solubilidade | 2,7g/l |
| Forma | Líquido |
| Cor | Amarelo claro |
| Gravidade Específica | 1,0647 (20/4°C) |
| Odor | com 0,10% de propilenoglicol. cebola de repolho vegetal sulfuroso |
| Limiar de Odor | 0,0022ppm |
| Tipo de odor | Sulfuroso |
| Fonte biológica | coelho |
| Limite de explosivos | 1,1-16,1%(V) |
| Solubilidade em água | <0.1 g/100 mL at 20 ºC |
| Número JECFA | 564 |
| BRN | 1730824 |
| Limites de exposição | ACGIH: TWA 0,5 ppm (Skin) |
| Constante dielétrica | 9.7699999999999996 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com bases fortes, agentes oxidantes fortes, agentes redutores fortes. Inflamável. |
| InChI | 1S/C2H6S2/c1-3-4-2/h1-2H3 |
| InChIKey | WQOXQRCZOLPYPM-UHFFFAOYSA-N |
| SORRISOS | CSSC |
| LogP | 1,91 a 20°C |
| Referência do Banco de Dados CAS | 624-92-0 (Referência do Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química do NIST | Dissulfeto, dimetil(624-92-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Dissulfeto de metilo (624-92-0) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | F,Xn,N,T+ |
| Declarações de Risco | 11-20/22-36-51/53-36/37/38-26-22-36/37 |
| Declarações de Segurança | 26-61-45-38-36/37/39-28A-16-60-57-39-29 |
| RIDADR | A 2381 3/PG 2 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | JO1927500 |
| Temperatura de Autoignição | 304 °C |
| TSCA | Listado na TSCA |
| HazardClass | 3 |
| Grupo de Empacotamento | II |
| Código HS | 29309070 |
| Classe de Armazenamento | 3 - Líquidos inflamáveis |
| Classificações de Perigo | Toxicológico agudo. 3 Toxicologia Aguda por Inalação. 3 Oral Aquático Agudo 1 Aquático Crônico 1 Irritação Ocular. 2 Flam. Liq. 2 Sensações de Pele 1 STOT SE 1 Inalação STOT SE 3 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 624-92-0 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | LD50 oral em coelho: 290 - 500 mg/kg |
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Aplicação do produto
Industrialmente, o dimetil dissulfeto atua como agente sulfurizante para catalisar reações em refinarias de petróleo e outros setores. Possui um ponto de inflamação baixo, de 16 °C (61 °F), criando riscos de incêndio durante as operações de refinamento. Graças ao seu odor forte e baixo ponto de inflexão, geralmente é armazenado em recipientes selados sob pressão de nitrogênio.
O dimetil-dissulfeto emite um cheiro de enxofre semelhante ao do alho e do peixe em decomposição. Esses compostos de enxofre são frequentemente adicionados ao gás natural e ao propano para detectar vazamentos. Como resultado, o cheiro da fumigação DMDS pode ser confundido com um vazamento de gás. O DMDS tem um limiar de odor de aproximadamente 7 ppb, que é cerca de oito vezes menor que o nível seguro da EPA de 55 ppb.
Prazo de entrega rápido
Estoque disponível: 2 a 3 dias úteis. Nova produção: 7 a 10 dias úteis.
