Descrição do produto do ácido benzóico CAS#65-85-0
O ácido benzóico é o ácido carboxílico aromático mais simples. Como um ácido fraco, serve como um bloco-chave para a fabricação de inúmeros produtos orgânicos importantes. Mais de 90% do ácido benzoico produzido industrialmente é processado diretamente em fenol e caprolactam. Sua aplicação na fabricação de glicol benzoatos usados como plastificantes em sistemas adesivos está crescendo de forma constante.
Parâmetros
| Item | Valor |
| Ponto de fusão | 121-125 °C(lit.) |
| Ponto de ebulição | 249 °C(lit.) |
| Densidade global | 500kg/m³ |
| Densidade | 1.08 |
| Densidade de vapor | 4.21 (vs ar) |
| Pressão de vapor | 10 mm Hg (132 °C) |
| Índice de refração | 1.504 |
| FEMA | 2131 | ÁCIDO BENZOICO |
| Fp | 250 °F |
| temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
| Solubilidade | solúveis, transparentes, incolores (95% etanol, 1g/3mL) |
| PKA | 4,19 (a 25°C) |
| Forma | Sólido |
| Cor | Branco a amarelo-bege a laranja |
| PH | 3,66 (solução de 1 mM); 3,12 (solução de 10 mM); 2,6 (solução de 100 mM); |
| Odor | a 100,00%. Urina de bálsamo fraca |
| Tipo de odor | Balsâmico |
| Fonte biológica | sintético |
| Solubilidade em água | Levemente solúvel. 0,34 g/100 mL |
| Merck | 14,1091 |
| Número JECFA | 850 |
| BRN | 636131 |
| Constante da Lei de Henrique | (x 10-8 atm?m3/mol): 7,02 (calculado, U.S. EPA, 1980a) |
| Estabilidade: | Estável. Combustível. Incompatível com bases fortes, agentes oxidantes fortes, álcalis. |
| InChIKey | WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1.870 |
| Referência do Banco de Dados CAS | 65-85-0 (Referência ao Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química do NIST | Ácido benzoico(65-85-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Ácido benzóico (65-85-0) |
Informações de Segurança
| Item | Detalhes |
| Códigos de Perigo | Xn,T,Xi |
| Declarações de Risco | 22-36-42/43-36/37/38-40-63-43-23/24/25-45-41-37/38-20/21/22-48/23-38-67-37 |
| Declarações de Segurança | 26-45-37/39-24-22-36/37-24/25-23-53-36-63-39 |
| RIDADR | ONU 3077 9/PG 3 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | DG0875000 |
| F | 21 |
| Temperatura de Autoignição | 570 °C |
| Nota de Perigo | Prejudicial |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 2916 31 00 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 65-85-0 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | LD50 oral em Coelho: 1700 mg/kg LD50 dérmico Coelho > 5000 mg/kg |
Aplicação do produto do ácido benzóico CAS#65-85-0
O ácido benzoico é um conservante alimentar amplamente utilizado. Em ambientes ácidos, efetivamente inibe mofo, leveduras e bactérias, embora seu efeito sobre as bactérias produtoras de ácido seja leve. A faixa ideal de pH para atividade antimicrobiana é de 2,5 a 4,0; uma faixa prática de pH de trabalho de 4,5 a 5,0 é comumente recomendada.
Informações Logísticas
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