Aditivos alimentares

Sulfato de alumínio
Sulfato de alumínio

Detalhes do Produto O sulfato de alumínio anidroso apresenta-se como um sólido cristalino branco. O sulfato de alumínio também existe na forma de um complexo 18-hidratado Al2(SO4)3·18H2O. Ambos os tipos se dissolvem em água, não são inflamáveis e não são tóxicos. O principal risco é o impacto ambien

Pirofosfato férrico
Pirofosfato férrico

Detalhes do Produto O pirofosfato férrico é um suplemento de ferro seguro, estável e biodisponível, amplamente utilizado na fortificação de alimentos. Apresenta-se como um pó de cor branco-sujo a branco-amarelado, inodoro, com sabor neutro e boa estabilidade durante o processamento e armazenamento.

Lactato de magnésio tri-hidratado
Lactato de magnésio tri-hidratado

Detalhes do Produto Descrição do produto: Tri-hidrato de L-lactato de magnésio CAS # 18917-93-6 O lactato de magnésio de grau industrial apresenta uma pureza de ≥99%, sendo apresentado como um pó branco e inodoro. Decompõe-se ao derreter; o ponto de ebulição não é aplicável. A pressão do vapor é ins

Hidróxido de cálcio
Hidróxido de cálcio

Detalhes do Produto Hidróxido de cálcio é um cristal incolor ou pó branco formado quando o óxido de cálcio (cal ou cal viva) reage com a água em um processo de laminação. Também pode ser produzido pela precipitação de soluções de cloreto de cálcio e hidróxido de sódio. A forma mineral natural é cham

Ácido cítrico
Ácido cítrico

Detalhes do Produto Ácido cítrico CAS#77-92-9 O ácido cítrico é um ácido orgânico branco cristalino e fraco que atua como intermediário na respiração celular na maioria das plantas e animais. Ele apresenta três grupos carboxílicos, classificando-o como ácido tricarboxílico. O termo "cítrico" deriva

4-Metil-2-pentanona
4-Metil-2-pentanona

Detalhes do Produto 4-Metil-2-pentanona CAS#108-10-1 A 4-Metil-2-pentanona tem um cheiro agradável. Pode ser produzido por hidrogenação de óxido mesitil sobre catalisador de níquel a 160–190°C. Também é obtido por oxidação do metil isobutil carbinol.

2,6-Dimetil-4-heptanona
2,6-Dimetil-4-heptanona

Detalhes do Produto 2,6-Dimetil-4-heptanona CAS#108-83-8 2,6-Dimetil-4-heptanona, também conhecida como diisobutil cetona, pertence à família das cetonas e atua como um componente aromatizante. Ele pode servir como solvente de extração para determinar dez metais-traço (V, Cr, Fe, Co, Ni,, Zn, Mo, Cd

2-Heptanona
2-Heptanona

Detalhes do Produto 2-Heptanona CAS #110-43-0 A 2-Heptanona apresenta um aroma típico de banana com uma nota levemente picante. Pode ser sintetizado por meio da oxidação do metil-n-amil carbinol, ou derivado do ácido n-amilo propiônico ou do acetato de etil butil.

β-Caroteno
β-Caroteno

Detalhes do Produto β-Caroteno CAS #7235-40-7 O beta-caroteno existe amplamente nos reinos vegetal e animal e é considerado o composto provitaminico A mais vital. Nas plantas, quase sempre ocorre junto com a clorofila. Ele aparece como um sólido amarelo a laranja. O beta-caroteno é insolúvel em água

Acetato tocoferil
Acetato tocoferil

Detalhes do Produto Tocoferilo acetato CAS#7695-91-2 DL-α-acetato de tocoferol é uma forma estável e esterificada de vitamina E, amplamente utilizada em fórmulas cosméticas para ajudar a prevenir ou reparar danos na pele.

Nicotinamida
Nicotinamida

Detalhes do Produto A nicotinamida, também conhecida como vitamina B3 (niacinamida, amida do ácido nicotínico), é a forma amida do ácido nicotínico (ácido piridina-3-carboxílico). É uma vitamina solúvel em água que o corpo não armazena. Fontes alimentares dessa vitamina incluem nicotinamida, ácido n

Carbonato de sódio
Carbonato de sódio

Detalhes do Produto O carbonato de sódio CAS#497-19-8 serve como o sal de sódio derivado do ácido carbônico. O carbonato de sódio puro se apresenta como um pó branco, inodoro, com sabor alcalino pronunciado e fortes características higroscópicas. Dissolve-se facilmente em água para formar uma soluçã

Sulfato de alumínio

Sulfato de alumínio

Detalhes do Produto O sulfato de alumínio anidroso apresenta-se como um sólido cristalino branco. O sulfato de alumínio também existe na forma de um complexo 18-hidratado Al2(SO4)3·18H2O. Ambos os tipos se dissolvem em água, não são inflamáveis e não são tóxicos. O principal risco é o impacto ambien

Pirofosfato férrico

Pirofosfato férrico

Detalhes do Produto O pirofosfato férrico é um suplemento de ferro seguro, estável e biodisponível, amplamente utilizado na fortificação de alimentos. Apresenta-se como um pó de cor branco-sujo a branco-amarelado, inodoro, com sabor neutro e boa estabilidade durante o processamento e armazenamento.

Lactato de magnésio tri-hidratado

Lactato de magnésio tri-hidratado

Detalhes do Produto Descrição do produto: Tri-hidrato de L-lactato de magnésio CAS # 18917-93-6 O lactato de magnésio de grau industrial apresenta uma pureza de ≥99%, sendo apresentado como um pó branco e inodoro. Decompõe-se ao derreter; o ponto de ebulição não é aplicável. A pressão do vapor é ins

Hidróxido de cálcio

Hidróxido de cálcio

Detalhes do Produto Hidróxido de cálcio é um cristal incolor ou pó branco formado quando o óxido de cálcio (cal ou cal viva) reage com a água em um processo de laminação. Também pode ser produzido pela precipitação de soluções de cloreto de cálcio e hidróxido de sódio. A forma mineral natural é cham

Ácido cítrico

Ácido cítrico

Detalhes do Produto Ácido cítrico CAS#77-92-9 O ácido cítrico é um ácido orgânico branco cristalino e fraco que atua como intermediário na respiração celular na maioria das plantas e animais. Ele apresenta três grupos carboxílicos, classificando-o como ácido tricarboxílico. O termo "cítrico" deriva

4-Metil-2-pentanona

4-Metil-2-pentanona

Detalhes do Produto 4-Metil-2-pentanona CAS#108-10-1 A 4-Metil-2-pentanona tem um cheiro agradável. Pode ser produzido por hidrogenação de óxido mesitil sobre catalisador de níquel a 160–190°C. Também é obtido por oxidação do metil isobutil carbinol.

2,6-Dimetil-4-heptanona

2,6-Dimetil-4-heptanona

Detalhes do Produto 2,6-Dimetil-4-heptanona CAS#108-83-8 2,6-Dimetil-4-heptanona, também conhecida como diisobutil cetona, pertence à família das cetonas e atua como um componente aromatizante. Ele pode servir como solvente de extração para determinar dez metais-traço (V, Cr, Fe, Co, Ni,, Zn, Mo, Cd

2-Heptanona

2-Heptanona

Detalhes do Produto 2-Heptanona CAS #110-43-0 A 2-Heptanona apresenta um aroma típico de banana com uma nota levemente picante. Pode ser sintetizado por meio da oxidação do metil-n-amil carbinol, ou derivado do ácido n-amilo propiônico ou do acetato de etil butil.

β-Caroteno

β-Caroteno

Detalhes do Produto β-Caroteno CAS #7235-40-7 O beta-caroteno existe amplamente nos reinos vegetal e animal e é considerado o composto provitaminico A mais vital. Nas plantas, quase sempre ocorre junto com a clorofila. Ele aparece como um sólido amarelo a laranja. O beta-caroteno é insolúvel em água

Acetato tocoferil

Acetato tocoferil

Detalhes do Produto Tocoferilo acetato CAS#7695-91-2 DL-α-acetato de tocoferol é uma forma estável e esterificada de vitamina E, amplamente utilizada em fórmulas cosméticas para ajudar a prevenir ou reparar danos na pele.

Nicotinamida

Nicotinamida

Detalhes do Produto A nicotinamida, também conhecida como vitamina B3 (niacinamida, amida do ácido nicotínico), é a forma amida do ácido nicotínico (ácido piridina-3-carboxílico). É uma vitamina solúvel em água que o corpo não armazena. Fontes alimentares dessa vitamina incluem nicotinamida, ácido n

Carbonato de sódio

Carbonato de sódio

Detalhes do Produto O carbonato de sódio CAS#497-19-8 serve como o sal de sódio derivado do ácido carbônico. O carbonato de sódio puro se apresenta como um pó branco, inodoro, com sabor alcalino pronunciado e fortes características higroscópicas. Dissolve-se facilmente em água para formar uma soluçã