Fosfato de Potássio Monobásico

Nome Químico: Assistente Fosfato de Potássio Monobásico
NÚMERO CAS : 7778-77-0
Aparência: Pó transparente branco
Fórmula Molecular: H2KO4P
Peso molecular: 136.085541
Exemplo: Assistente Disponível

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Descrição do Produto: Fosfato de Potássio Monobásico 7778-77-0

Fosfato de potássio monobásico de grau industrial apresenta pureza mínima de 99% e se apresenta como um pó cristalino branco e inodoro. O composto possui um ponto de fusão de 252,6. ℃ e ponto de ebulição superior a 450 ℃ sob pressão regular. Apresenta baixa pressão de vapor à temperatura ambiente e possui densidade relativa de 2,34 a 20 graus Celsius. ℃ ambiente. A matéria-prima dissolve-se facilmente em água, mas não apresenta solubilidade em materiais à base de etanol. Este composto químico possui propriedades higroscópicas, mantém um estado estável em condições normais de ar e entra em estado de fusão quando aquecido até 400 graus. ℃ .Fosfato de Potássio Monobásico

Parâmetros

ItemEspecificação
Ponto de fusão252.6 ° C (lit.)
Ponto de ebulição> 450 ° C
densidade aparente1200kg/m3
densidade2,338 g/mL a 25°C ° C (lit.)
pressão de vapor0Pa a 25 graus ℃
índice de refração1.4864
temperatura de armazenamento.Armazenar a +5 ° C a +30 ° C.
solubilidadeH2O: 1,5 M a 20°C ° C, claro, incolor
forma
corBranco transparente
Gravidade Específica2.338
OdorInodoro
PH4,2-4,6 (20g/l, H2O, 20 ℃ )
pka(1) 2,15, (2) 6,82, (3) 12,38 (a 25 ℃ )
fonte biológicacoelho
Solubilidade em Água222 g/L (20 ºC)
λmáxλ: 260 nm Amax: 0,046 λ: 280 nm Amax: 0,040
Decomposição253 ° C
SensívelHigroscópico
Merck14,7659
Atividade Específica25-33nmol/min·mg
EstabilidadeHigroscópico
InChIKeyGNSKLFRGEWLPPA-UHFFFAOYSA-M
Referência da Base de Dados CAS7778-77-0 (Referência da Base de Dados CAS)
Sistema de Registro de Substâncias da EPAFosfato monopotássico (7778-77-0)
Absorção≤0,01 a 260nm ≤0,01 a 280nm

Informações de Segurança

ItemDetalhes
Códigos de Perigo
RTECSTC6615500
Código HS2835240000
Dados sobre Substâncias Perigosas7778-77-0(Dados sobre Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 na pele de coelho: > 4640mg/kg

Aplicação do Produto Fosfato de Potássio Monobásico 7778-77-0

Esta substância serve como suplemento essencial de fósforo para a produção de ração para gado e aves. Na indústria de processamento de alimentos, é amplamente utilizado na fabricação de produtos de panificação, atuando como componente de fermentação da massa, agente de melhoria do sabor, material auxiliar de fermentação, ingrediente para aprimoramento nutricional e nutriente para cultura de levedura. Também atua como substância tampão comum e reagente quelante em diversos campos industriais.

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