Detalhes do Produto
Goma Xantana#11138-66-2
A Goma Xantana é um polissacarídeo aniônico de cadeia longa e alto peso molecular, produzido por tecnologia de fermentação microbiana em cultura pura. É fabricada pela fermentação de substratos de carboidratos contendo glicose, manose e ácido glucurônico com a cepa Xanthomonas campestris, seguida por processos de purificação, secagem e moagem.
Este biopolímero possui propriedades reológicas únicas, destacando-se pela notável capacidade espessante e excelente desempenho estabilizante. Pode manter efetivamente a homogeneidade de emulsões, espumas e suspensões de partículas sob condições de trabalho complexas. Sua solução aquosa mantém viscosidade estável em uma ampla faixa de pH (pH 1,5–13) e faixa de temperatura (-4°C a 80°C), e também apresenta forte tolerância a altas concentrações de sal e degradação enzimática.
Parâmetros
| Nome do produto: | Goma xantana |
| Sinônimos: | GOMA XANTANA;GLUCOMANANO MAIONESE;GALACTOMANANO;GOMA XANTANA, FCC;GOMA XANTANA, NF;GOMA XANTATO;Goma Xantana;GOMA XANTANA NF, USP |
| CAS: | 11138-66-2 |
| MF: | C8H14Cl2N2O2 |
| MW: | 241.11496 |
| EINECS: | 234-394-2 |
| Categorias de Produtos: | API;espessante;Produtos químicos para perfuração de petróleo;Aditivos alimentares;Produtos químicos para perfuração de lama;Aditivos para alimentos e rações;11138-66-2;REALET |
| Arquivo Mol: | 11138-66-2.mol |
Propriedades Químicas da Goma Xantana
| Ponto de fusão | 64,43 °C |
| temperatura de armazenamento | Hidroscópico, Congelador a -20°C, Sob atmosfera inerte |
| solubilidade | Solúvel em água, formando uma solução altamente viscosa, praticamente insolúvel em solventes orgânicos. |
| form | Sólido |
| cor | Branco a Amarelo Pálido |
| Odor | Odor orgânico leve, insípido |
| fonte biológica | Xanthomonas campestris |
| Merck | 14,10057 |
| Estabilidade: | Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| InChI | InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H |
| InChIKey | VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl |
| LogP | 3.926 (est) |
| Referência da Base de Dados CAS | 11138-66-2(Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Goma xantana (11138-66-2) |
Aplicação do Produto de Goma Xantana#11138-66-2
Aplicações Industriais Abrangentes
A Goma Xantana serve como uma matéria-prima auxiliar multifuncional amplamente adotada nas indústrias alimentícia, química diária e farmacêutica, com cenários de aplicação detalhados listados abaixo, sem descrição repetida:
Indústria Alimentícia
É um aditivo alimentar permitido (E415) usado para ajustar e controlar as propriedades reológicas de vários produtos alimentícios, melhorando a textura, consistência e desempenho antissedimentação dos produtos alimentícios acabados.
Indústria Química Diária
Atua como espessante e estabilizante em produtos de cuidados orais, como pasta de dente, que pode prevenir a estratificação de matérias-primas e otimizar a textura suave das formulações químicas diárias.
Indústria Farmacêutica
Possui múltiplos valores de aplicação medicinal como excipientes farmacêuticos e matérias-primas funcionais:
- Aplicado em preparações farmacêuticas hipoglicemiantes e hipolipemiantes para pacientes diabéticos, auxiliando na redução dos níveis de açúcar no sangue e colesterol total;
- Usado como ingrediente laxante oral para aliviar sintomas de constipação;
- Servido como substituto de saliva artificial para aliviar o desconforto de boca seca causado pela síndrome de Sjögren;
- Funciona como estabilizante e agente suspensor para todos os tipos de formulações farmacêuticas líquidas.
Prazo de entrega rápido
Estoque: 2-3 dias úteis. Nova produção: 7-10 dias úteis.
Perguntas Frequentes
Pergunta frequente 1: A sua empresa fornece amostras de teste gratuitas de Goma Xantana antes da compra a granel?
Resposta: Sim, apoiamos o fornecimento de amostras para que os clientes testem a qualidade e o desempenho do produto antecipadamente. Como fabricante integrado de indústria e comércio com oficina de produção independente, implementamos rigorosamente a inspeção de qualidade em todo o processo. Pode contactar a nossa equipa de vendas para solicitar amostras através do nosso site oficial https://www.hlhschem.com/.
Pergunta frequente 2: 1 FCL é a única quantidade de encomenda aceitável para Goma Xantana? Posso fazer pequenos lotes de teste?
Resposta: A nossa quantidade mínima de encomenda padrão é 1 Contentor Completo (FCL). Se tiver necessidade de teste em pequenos lotes, o nosso departamento de vendas pode fornecer soluções de encomenda personalizadas de acordo com o estado do stock em tempo real e a intenção de cooperação a longo prazo. Apoiamos termos de cooperação flexíveis para parceiros estáveis de longo prazo.
